Кадровый советник (Тула) информирует:
"Нам дают обязательный ингредиент, который должен быть использован. А там уже придумывай что хочешь. Сегодня был один из самых интересных: было парфе из куриной печени. И оно удалось очень хорошо и по вкусу, и по качеству. Эксперты довольны", - говорит повар Михаил Тощаев (Москва).
Источник: 1 Канал
В Германии проходит международный конкурс для представителей рабочих профессий и сферы услуг
08.07.2013
Участников больше тысячи, перечень специальностей огромный: от парикмахеров до автомехаников. В этом состязании впервые участвует команда из ... Подробнее с видео»
|
из России.
Он может нарезать кирпич, как сыр ломтиками. Лучший каменщик России Юрий Александров из Марий Эл за 22 часа в Лейпциге должен построить из кирпича копию Бранденбургских ворот и выполнить еще ряд заданий. Отвлекать его нельзя. На счету каждая секунда, и ошибок конкуренты не прощают.
"Если ошибка в один миллиметр, вы представляете один миллиметр в кирпичной кладке? Это в общем-то маленькое отклонение, но здесь это считается большим отклонением и за это снимаются очки", - говорит член международной бригады судей по кирпичной кладке Борис Буданов.
В Лейпциг приехали мастера-золотые руки со всего мира. Более тысячи профессионалов из 50 стран сражаются за титул лучшего из лучших. Например, японская команда показывает высший класс в управлении роботом-транспортером.
"Я могу заставить робота сделать точно все, что захочу. Я много работаю над этим", - говорит инженер-робототехник Такаюки Козава (Япония).
Дисциплин настолько много, что постоянно оказываешься в центре соревнований. Собрался поесть. А это не кафе и не ресторан. Эксперты за столами оценивают умения официантов. Ну а за стенкой парят, варят и жарят. Это уже повара состязаются в том, чье творение вкуснее, нежнее и душистее.

Разброс профессий колоссален. От кондитера до фрезеровщика, от каменщика до парикмахера.
"На самом деле это равносильно Олимпийским играм. Здесь точно такие же конкурсанты. Здесь
существует такая же конкуренция", - отмечает парикмахер Виталина Мардарьева (Казань).
Россия в подобных состязаниях для умеющих работать руками участвует впервые. Громких побед сегодня от сборной никто не ждет. Главное посмотреть и понять, как отточить свое мастерство. Например, автомеханики в России просто не привыкли работать так быстро.
"Ту работу, которую он здесь делает за три дня, в реальности делают за неделю на всех авторизованных сервисных центрах", - говорит глава жюри конкурса Worldskills от России Павел Черных.
Но там, где наши не берут скоростью, они берут качеством. Пример тому команда столяров.
"То, что в этом конкурсе появились участники из России, это интересно для всех, так как позволяет нам учиться друг у друга. Смотреть на лучших", - считает президент конкурса Worldskill international Симон Бэртли.
Этот конкурс позволяет еще и понять, как решить одну из главных проблем: увеличить производительность труда. Посмотреть, что для этого делают в других странах.
Компьютерные технологии сейчас даже используют даже там, где их лет 10 назад и представить себе было невозможно. Ну вот кто думал, что когда-нибудь сварщики будут тренироваться в шлемах виртуальной реальности? А это происходит уже сегодня. И позволяет готовить специалистов экстракласса.
И такие специалисты ценятся на вес золота. Ведь во всем мире, перенасыщенном офисными клерками, остро не хватает тех, кто способен работать руками.
Смотрите оригинал материала наhttp://www.1tv.ru/news/world/236942
Смотрите оригинал материала наhttp://www.1tv.ru/news/world/236942
Источник: 1 Канал
.
ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА здесь >>
.